Πρωτεΐνες

Ετικέτες


Όταν το κρέας ήταν σπάνιο φαινόμενο στο οικογενειακό τραπέζι, η πρόσκληση σε επίσημα γεύματα, σε γάμους και κοινωνικές εκδηλώσεις είχε πρακτικό αποτέλεσμα. Έτρωγες πολύτιμες για την επιβίωσή σου πρωτεΐνες και ήσουν και ευγνώμων στον οικοδεσπότη. Αυτό βέβαια συνέβαινε πολλά χρόνια πίσω, σε εποχές που εμείς οι νεότεροι μόνο ακουστά έχουμε.

Σήμερα, όντας υπέρβαροι ως κοινωνία, το φαγητό έχει περάσει σε δεύτερη μοίρα και η παρουσία μας σε τέτοιου είδους συνευρέσεις έχει περισσότερο συμβολικό χαρακτήρα.

Ποιος όμως θα ήταν ο συμβολισμός, αν αποδεχόμουν την πρόσκληση στο επίσημο δείπνο που διοργάνωσε ο Δήμος Ναυπάκτου στα πλαίσια των εκδηλώσεων της Ναυμαχίας; 
Τι θα πρόσθετε η δική μου παρουσία, εκτός από άλλο ένα “κεφάλι” στο λογαριασμό, που θα κληθεί να πληρώσει η πόλη;
Και στην τελική, για ποιο λόγο θα έπρεπε να είναι “ανοικτή” μια τέτοια δεξίωση;

Αυτά τα ερωτήματα φαίνεται ότι απασχόλησαν αρκετούς από τους καλεσμένους, καθώς, σύμφωνα με πληροφορίες, ούτε οι μισοί δεν παραβρέθηκαν. Και όχι γιατί ήθελαν να βλάψουν την εικόνα του Δήμου ή του δημάρχου. Αλλά δεν στηρίζεις την πόλη τρώγοντας- απ' το υστέρημά της- και κάνοντας δημόσιες σχέσεις. Αλλού είναι οι πρωτεΐνες...
Α.Σ.